不是。
江西省共有1所双一流大学，其中萍乡学院不是双一流大学。
萍乡学院简介：
萍乡学院坐落于中国近代工业主要发祥地之一——江西省萍乡市。1898年创办的萍乡煤矿，是当时中国“十大厂矿”之一。萍乡是全国文明城市、国家园林城市、全国海绵城市试点城市、水生态文明建设试点城市、国家产业转型升级示范区。芦溪县是中国最大的电瓷产业基地；湘东区是中国工业陶瓷重要生产基地。
江西省双一流大学名单：
| 序号 | 学校名称 | 所在地 | 办学层次 | 211工程 | 985工程 | 办学类型 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 南昌大学 | 江西省南昌市 | 普通本科 | ✓ | 公办 |
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