不是。
山东省共有5所双一流大学，其中青岛工程职业学院不是双一流大学。
青岛工程职业学院简介：
青岛工程职业学院，简称“青工职院”，2019年在整合青岛市职业教育公共实训基地资源基础上由山东省人民政府批准设立、教育部备案，是全日制公办专科层次普通高等学校，实行省市两级管理、以青岛市为主的管理体制。学院位于青岛市城阳区上马街道，目前占地509亩，建筑面积25.8万平方米，目前有教职工229人，在校生3737人。
山东省双一流大学名单：
| 序号 | 学校名称 | 所在地 | 办学层次 | 211工程 | 985工程 | 办学类型 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 山东大学 | 山东省济南市 | 普通本科 | ✓ | ✓ | 公办 |
| 2 | 中国海洋大学 | 山东省青岛市 | 普通本科 | ✓ | ✓ | 公办 |
| 3 | 中国石油大学（华东） | 山东省青岛市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 4 | 山东大学（威海） | 山东省威海市 | 普通本科 | ✓ | ✓ | 公办 |
| 5 | 哈尔滨工业大学（威海） | 山东省威海市 | 普通本科 | ✓ | ✓ | 公办 |
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