不是。
福建省共有2所双一流大学，其中福州科技职业技术学院不是双一流大学。
福州科技职业技术学院简介：
福州科技职业技术学院创建于2001年，是经福建省人民政府批准、报教育部备案、非营利性的全日制民办普通高等职业院校。现面向全国统一招生，文理兼收，学制三年，专科层次，培养适应国家经济发展和社会发展需要的高素质技术技能人才。学院现有5个系20个专业，涵盖九个专业大类，所设专业均面向海西经济区建设，服务社会、服务企业。
福建省双一流大学名单：
| 序号 | 学校名称 | 所在地 | 办学层次 | 211工程 | 985工程 | 办学类型 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 厦门大学 | 福建省厦门市 | 普通本科 | ✓ | ✓ | 公办 |
| 2 | 福州大学 | 福建省福州市 | 普通本科 | ✓ | 公办 |
温馨提示：
