不是。
湖北省共有7所双一流大学，其中湖北幼儿师范高等专科学校不是双一流大学。
湖北幼儿师范高等专科学校简介：
湖北幼儿师范高等专科学校前身为湖北省实验幼儿师范学校，是新中国最早独立建制的幼儿师范学校。2013年上半年，经省政府批准、教育部备案，升格为全日制普通高等专科学校，直属湖北省教育厅领导，主要职能为培养学前教育师资力量和承担全省在职幼儿教师的培训任务，是湖北省唯一专门培养幼教人才的师范类高校。学校现有葛店校区、汤逊湖校区两个校区和一个附属幼儿园，总占地面积近700亩。
湖北省双一流大学名单：
| 序号 | 学校名称 | 所在地 | 办学层次 | 211工程 | 985工程 | 办学类型 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 华中科技大学 | 湖北省武汉市 | 普通本科 | ✓ | ✓ | 公办 |
| 2 | 武汉大学 | 湖北省武汉市 | 普通本科 | ✓ | ✓ | 公办 |
| 3 | 华中农业大学 | 湖北省武汉市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 4 | 华中师范大学 | 湖北省武汉市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 5 | 武汉理工大学 | 湖北省武汉市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 6 | 中国地质大学（武汉） | 湖北省武汉市 | 普通本科 | ✓ | 公办 | |
| 7 | 中南财经政法大学 | 湖北省武汉市 | 普通本科 | ✓ | 公办 |
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