不是。
海南省共有1所双一流大学，其中三亚中瑞酒店管理职业学院不是双一流大学。
三亚中瑞酒店管理职业学院简介：
三亚中瑞酒店管理职业学院是一所由海南省人民政府批准设立的全日制普通专科院校。学院位于享有“国家海岸”美誉的三亚市海棠湾，毗邻亚洲最大的单体免税城和海棠湾国际酒店带。学院紧紧围绕海南自贸港和“三区一中心”建设所急需的泛服务业人才需求，开设酒店管理、旅游管理、经济与管理三个教学系，培养符合海南自贸港建设发展亟需的泛服务业国际高端人才。
海南省双一流大学名单：
| 序号 | 学校名称 | 所在地 | 办学层次 | 211工程 | 985工程 | 办学类型 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 海南大学 | 海南省海口市 | 普通本科 | ✓ | 公办 |
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