营养配餐是专科专业。
专业类为餐饮类，大类为旅游大类，代码是540205，学制为三年。
开设营养配餐专业的院校有：平顶山工业职业技术学院、河北旅游职业学院、太原旅游职业学院、长沙商贸旅游职业技术学院、长垣烹饪职业技术学院、南京城市职业学院、云南旅游职业学院、陕西旅游烹饪职业学院、江苏旅游职业学院、贵州食品工程职业学院等
营养配餐专业2023年在全国招生的科类或选科要求如下：
| 省份 | 专业层次 | 专业名称 | 科类要求/选课组合 |
|---|---|---|---|
| 吉林 | 专科 | 营养配餐 | 文理兼收 |
| 河北 | 专科 | 营养配餐 | 首选物理，再选不限、首选历史，再选不限 |
| 云南 | 专科 | 营养配餐 | 文理兼收 |
| 江西 | 专科 | 营养配餐 | 文科 |
| 重庆 | 专科 | 营养配餐 | 首选物理，再选不限、首选历史，再选不限 |
| 河南 | 专科 | 营养配餐 | 文理兼收 |
| 四川 | 专科 | 营养配餐 | 文理兼收 |
| 陕西 | 专科 | 营养配餐 | 文理兼收 |
| 贵州 | 专科 | 营养配餐 | 文科 |
| 安徽 | 专科 | 营养配餐 | 文科 |
| 湖南 | 专科 | 营养配餐 | 首选历史，再选不限、首选物理，再选不限 |
| 山东 | 专科 | 营养配餐 | 不限 |
| 广东 | 专科 | 营养配餐 | 首选历史，再选不限、首选物理，再选不限 |
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