学校的办学性质是民办，层次为专科（高职），类型是综合类，学校地址为：广东省东莞市厚街镇学府路1号。
广东酒店管理职业技术学院简介:
广东酒店管理职业技术学院是经广东省人民政府批准、国家教育部备案、广东省教育厅主管的一所全日制普通高等职业院校。学校创立于2016年，同年正式纳入国家普通高考招生计划，颁发国家普通高校毕业证书，目前在校生超过9000人。是一所区位优势明显、办学条件良好、充满年轻活力、朝气蓬勃的学校。地理区位优越，校园环境优美。学校坐落在粤港澳大湾区科创经济带核心区域——东莞市，位处香港、深圳、广州半小时生活圈，紧邻世界名企华为、广东现代国际会展中心等人才需求旺盛的国家级产业园区，具有独特的区域地缘优势和高新产业发展基础。学校占地面积908亩，主体建设面积52万平方米，投资总额近20亿元。
广东酒店管理职业技术学院2023年在各个省份的招生批次及各批次录取分数如下：
| 年份 | 省份 | 招生批次 | 文科/历史类分数 | 理科/物理类分数 |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | 河北 | 专科批 | 201 | 221 |
| 2023 | 山西 | 专科批 | 180 | 130 |
| 2023 | 内蒙古 | 专科批 | 268 | 256 |
| 2023 | 辽宁 | 专科批 | -- | 172 |
| 2023 | 吉林 | 专科批 | 219 | 198 |
| 2023 | 黑龙江 | 专科批A段 | 234 | 184 |
| 2023 | 安徽 | 专科批 | -- | 237 |
| 2023 | 江西 | 专科批 | 251 | 284 |
| 2023 | 广东 | 专科批 | 274 | 222 |
| 2023 | 广西 | 专科批 | 235 | 182 |
| 2023 | 重庆 | 专科批 | -- | 233 |
| 2023 | 贵州 | 专科批 | 288 | 281 |
| 2023 | 青海 | 专科批 | 393 | -- |
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