国家开放大学可以通过其官方移动学习平台“国家开放大学学习平台”进行手机学习。
以下是具体步骤：
1. 下载安装“国家开放大学学习平台”移动客户端，可以通过各大应用商店搜索并下载。
2. 注册或登录国家开放大学账号。
3. 选择所需学习的课程或专业，进入课程页面。
4. 阅读学习材料、观看课程视频、进行在线测试等学习活动。
5. 与教师或其他学生进行交流讨论，获取学习支持。
6. 在线提交作业、考试或评估，完成学习任务。
需要注意的是，在手机上学习时，建议保证网络通畅，注意保护个人隐私信息，以及遵守国家开放大学的学习规章制度。
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