山东建设学和山东理工大学都是山东省内较有名气的高校，具体哪个更好需要根据个人的需求和目标来考虑。
以下是两所学校的一些特点，供您参考：
山东建设学位于山东省济南市，是以土木工程、建筑工程等专业为主的学校。该校学科建设较为完善，教师力量雄厚。学校注重实践教学，提供良好的实践机会和实习基地。对于想从事土木工程、建筑工程等相关专业的学生来说，选择山东建设学可以获得较好的教育资源和专业培养。
山东理工大学位于山东省淄博市，是一所以工科为主的综合性大学。学校拥有一流的工程技术和自然科学研究平台，有较强的科研实力。学校的工程类专业较为出名，特别是机械工程、材料科学与工程、化学工程与工艺、计算机科学与技术等专业在国内有一定的影响力。选择山东理工大学可以获得相对较好的科研和工程实践机会。
综上所述，如果您对土木工程、建筑工程等专业感兴趣，可以考虑选择山东建设学；如果您对工科专业有较大的兴趣，尤其是机械工程、材料科学与工程、化学工程与工艺、计算机科学与技术等专业，可以考虑选择山东理工大学。当然，最终的选择还需根据个人具体情况来判断。
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