山西警官职业学院是一所以培养公安、消防和边防警察为主的高职院校，其毕业生就业方向主要集中在公安、消防、边防等相关岗位。
以下是该校毕业生的具体去向：
1. 公安机关：山西警官职业学院毕业生在公安机关中占据了很大比例，包括刑警、交警、巡警、特警等多个领域。
2. 消防部队：因为该校专业涵盖了消防方面知识和技能，因此毕业生也有很多选择加入消防部队，从事灭火救援、消防检查等各种工作。
3. 边防部队：该校设立了边防管理与实战化训练专业，毕业生在完成学业后可以报考加入边防部队，从事国土安全、边防巡逻等工作。
4. 企事业单位：除了警务部门，该校毕业生还有一定比例选择到企事业单位工作，如保安公司、安保服务机构、司法鉴定机构等。
需要注意的是，就业市场变化较快，以上仅是对目前情况的简单概括，实际情况还需根据个人专业、地区和就业市场变化等因素进行综合考虑。
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