山东航空大学是一所本科层次的普通高等院校，主要涵盖工、理、管、文、法、教育、艺术等多个领域，拥有硕士、本科等多层次人才培养体系。按照中国高等教育的分类标准，大学的等级主要是依据学校的综合实力和办学水平等属性而定的，目前并没有明确的部门规定大学等级的数量和划分。但是，我们可以通过目前的教育评价、排名、国家项目接收等多个指标，对大学的办学情况进行一定程度的评估。
根据目前的评估数据，山东航空大学在国内大学中处于中上水平，学校综合实力较为突出。
2020年中国大学排名中，山东航空大学位列第126-148位。在2019年全国普通本科高校本专科目教育评估结果中，山东航空大学受到肯定，总体评价为“优秀”。
综合来看，山东航空大学可以视为一所相对综合的普通高等院校，并且在某些领域内有着专业优势。但是需要注意的是，本科院校的等级、评价数据等信息都只是一种参考，不能完全决定学校的质量和水平，选择学校时还需结合自身情况做出综合考虑。
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