青岛大学和山东科技大学各有其独特的优势和特点，具体哪个好可以根据不同的评价标准进行评估，例如课程质量、学术研究、社会声誉、就业前景等。
青岛大学位于青岛，拥有优美的校园环境和丰富的学科设置，其医学、文学、理学、工学等学科领域都有一定的优势。同时，青岛大学注重国际交流与合作，为学生提供了更多的国际视野和机会。
山东科技大学位于济南，是一所以工为主，理工结合，工、理、管、文等多学科协调发展的大学。该校在工程、计算机科学、数学等领域有较高的学术声誉。同时，山东科技大学也注重实践教学和产学研结合，为学生提供了更多的实践机会。
因此，无法简单地回答青岛大学和山东科技大学哪个好，而是需要根据具体的需求和评价标准进行评估。如果你更注重学术研究和理论发展，那么两所大学都有优秀的师资力量和学科设置，可以根据自己的专业需求进行选择。如果你更注重实践应用和就业前景，那么可以根据两所大学的就业情况、校企合作和实践教学等方面进行比较选择。
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