可以学护理。
1.江苏卫生健康职业学院是一所专业性较强的医学院校，学校开办了相关的护理专业，对于高考成绩为350的考生而言，符合学校专业设置的基本要求。
2.同时，在当前医护人员紧缺的情况下，护理专业也是当前就业前景较好的专业之一，对于未来职业的选择也具有一定的参考价值。
3.当然，在选择专业时需要充分考虑自身的兴趣爱好和擅长方向，才能更好地发挥自己的优势。
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