以下是一些内蒙古农业大学新区（南校区）开设的专业范围：
1. 农学类专业：农学、植物保护、园艺、农业资源与环境、农业工程、农业机械化工程等。
2. 动物医学类专业：动物医学、动物科学、动植物检疫等。
3. 生物科学类专业：生物科学、生物技术、应用生物科学等。
4. 食品科学与工程类专业：食品科学与工程、食品质量与安全等。
5. 经济学类专业：农业经济管理、农村区域发展等。
6. 化学类专业：应用化学等。
此外，内蒙古农业大学也开设了其他专业，如信息与计算科学、数理基础科学、旅游管理、公共事业管理等。具体开设的专业可能根据学校的调整而有所变化，因此建议你直接查阅内蒙古农业大学官方网站或与学校联系，以获取最准确和最新的信息。
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