每天在房顶放谷子，引诱鸽子每天来吃，鸽子养成习惯后再放捕鸟笼，将食物放在鸟笼里，鸽子进去吃食就会被关起来；
2、使用捕鸟筐，将筐子一侧用树枝撑起来，并在树枝上缠上细绳，筐子下放诱饵，鸽子吃食时就拉绳子使其扣在筐子里这就是传统的捕鸟法。
关于鸽子为什么能从很远的地方回到“家里”的问题，有上千个答案对此进行解释。一只比赛冠军鸽子，可以在一天之内从400～600英里之外，回到家里。而这一惊人的能力并不仅限于赛鸽或者家鸽，所有的鸽子都拥有返回栖息地的能力。牛津大学一份十年的研究报告指出鸽子使用道路、高速公路等进行导航，其他的理论认为鸽子是通过地球磁场、地标、太阳甚至次声等等进行导航。无论真相是什么，都让鸽子成为了特殊鸟类。
雌雄鸽共同筑巢、孵卵和育雏。鸽子交配后，就会出去寻找筑巢材料，构筑巢窝。生产性能好的公鸽还具有“逐妻”行为，若雌鸽离巢时，雄鸽会追逐母鸽归巢产蛋。雌鸽产下蛋后，雌雄鸽轮流孵蛋，公鸽每天上午9时入巢孵化，换母鸽出巢觅食、活动。下午5时母鸽入巢孵化至次日上午9时。就这样公母交替，日复一日，直到孵出雏鸽为止。
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