根据暨南大学自考本科汉语言文学专业的课程设置，一般包括以下科目：
1. 必修课程：
- 汉语语法
- 古代汉语
- 现代汉语
- 中国古代文学
- 中国现当代文学
- 文学常识
- 文献学导论
- 鲁迅与中国现代化
- 中国汉字与文字学
- 当代中国文化
2. 选修课程：
- 现代修辞学
- 中国文化概论
- 中国文化史
- 中国古代散文
- 中国现代散文
- 中国古代诗歌
- 中国现代诗歌
- 中国古代小说
- 中国现代小说
- 中国古代戏剧与曲艺
- 中国现当代戏剧与曲艺
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