不一定是。
江苏护理职业学院的具体教育模式和课程设置需参考该学院的官方信息或专业介绍。根据一般情况来说，"3+2"通常指的是本科专业的学制。其中，"3"代表本科阶段，通常为三年的学习周期；"2"代表硕士研究生阶段，通常为两年的学习周期。
然而，护理专业的学制在不同的学院和国家可能会有所不同。有些学院可能采用"3+1+1"的模式，即三年本科学习、一年实习、再加上一年硕士学习。也有一些学院可能将本科和硕士阶段整合成五年连读的学制。
因此，关于江苏护理职业学院护理专业是否为3+2的具体情况，建议您查询该学院的官方信息、招生简章或与学院相关部门进行确认。
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