好。
上海应用技术大学德语专业具有一定的历史积累和学科优势，其办学思路清晰，教学质量得到了社会的认可。该专业注重语言实践和综合素质的培养，除了语言本身的学习，还涉及到了文化、历史、经济、科技等方面的知识，旨在培养具有国际视野和跨文化交流能力的德语人才。
在师资力量方面，上海应用技术大学德语专业的教师队伍雄厚，拥有多位经验丰富、学术水平高的教授和博士生导师。
综上所述，上海应用技术大学德语专业还是不错的，具有较高的教学水平和专业优势，适合想要学习德语的学生入读。
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