山东大学作为一所综合性大学，拥有众多学科专业，涵盖了理学、工学、医学、文学、历史学、哲学、经济学、管理学、法学、教育学、艺术学等多个学科门类。具体的专业包括但不限于：
数学与应用数学、物理学、化学、生物科学、统计学等。
机械工程、材料科学与工程、能源与动力工程、电气工程及其自动化、计算机科学与技术、软件工程、土木工程、环境科学与工程、化学工程与工艺、电子科学与技术、通信工程、自动化、建筑学、城乡规划、生物医学工程等。
临床医学、口腔医学、基础医学、预防医学、药学、护理学等。
汉语言文学、英语、日语、朝鲜语、新闻传播学、广告学、编辑出版学等。
历史学、考古学、文物与博物馆学等。
哲学、宗教学、逻辑学等。
经济学、财政学、金融学、国际经济与贸易等。
工商管理、会计学、财务管理、人力资源管理、市场营销、旅游管理、物流管理、行政管理、工程管理、信息管理与信息系统等。
法学、政治学与行政学、社会学、社会工作等。
教育学、教育技术学、学前教育、小学教育、体育教育等。
音乐学、美术学、设计学、舞蹈学、戏剧影视学等。
这些专业分布在山东大学的各个学院之中，每个学院都有其特色和优势学科。例如，山东大学数学学院在数学领域享有很高的声誉，而齐鲁医学院则在医学教育和研究领域有着悠久的历史和深厚的积累。
山东大学不仅注重传统学科的发展，也积极拓展新兴交叉学科，如数据科学与大数据技术、人工智能、新能源科学与工程等，以适应社会发展的需求。
山东大学还提供丰富的研究生教育和继续教育项目，为学生提供了广阔的学习和发展平台。学校鼓励学术研究和创新实践，致力于培养具有国际视野和社会责任感的高素质人才。
山东大学的专业设置旨在满足不同学生的兴趣和职业规划，同时也为国家的经济社会发展做出贡献。学校不断优化学科专业结构，提高教育质量，努力构建世界一流的学科体系。
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