新乡的一本大学有：
河南师范大学。
河南师范大学位于河南省新乡市，是一所具有悠久历史和深厚文化底蕴的综合性师范大学。学校始建于1923年，历经多次更名和发展，现已成为河南省重点建设的特色骨干大学之一。
河南师范大学拥有一支高水平的师资队伍，其中包括多位国家级和省级教学名师、学术带头人和优秀青年学者。学校注重学科建设和科研工作，拥有多个国家级和省级重点学科、重点实验室和工程研究中心，在教育学、理学、工学、文学、历史学、经济学、管理学等多个学科领域具有较高的学术水平和影响力。
学校注重培养学生的实践能力和创新精神，与众多企事业单位建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。同时，学校还积极开展国际交流与合作，与多个国家和地区的高校和科研机构建立了合作关系，为学生提供了广阔的国际视野和交流平台。
河南师范大学作为新乡地区的一所一本大学，以其优秀的师资力量、丰富的学科设置、良好的实践教学和国际交流机会，为广大学子提供了一个优质的学习和发展平台。
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