济南的公办专科大学包括：
1. 山东商业职业技术学院
山东商业职业技术学院是山东省属公办高职院校，位于济南市历城区彩石镇。学校以商科为主，涵盖工、管、文、法等多个学科门类。
2. 济南职业学院
济南职业学院是济南市属公办高职院校，位于济南市历城区旅游路。学校以工科为主，同时开设有管理、艺术、教育等学科。
3. 山东城市建设职业学院
山东城市建设职业学院是山东省属公办高职院校，位于济南市历城区彩石镇。学校以城市建设类专业为主，同时开设有管理、艺术等学科。
4. 山东司法警官职业学院
山东司法警官职业学院是山东省属公办高职院校，位于济南市历下区二环东路。学校以司法警官类专业为主，同时开设有法律、管理等学科。
5. 山东传媒职业学院
山东传媒职业学院是山东省属公办高职院校，位于济南市章丘区经十东路。学校以传媒类专业为主，同时开设有艺术、管理等学科。
6. 山东劳动职业技术学院
山东劳动职业技术学院是山东省属公办高职院校，位于济南市槐荫区经十路。学校以劳动与社会保障类专业为主，同时开设有管理、艺术等学科。
7. 山东畜牧兽医职业学院
山东畜牧兽医职业学院是山东省属公办高职院校，位于济南市历城区旅游路。学校以畜牧兽医类专业为主，同时开设有生物、食品等学科。
8. 山东电子职业技术学院
山东电子职业技术学院是山东省属公办高职院校，位于济南市章丘区经十东路。学校以电子类专业为主，同时开设有通信、计算机等学科。
9. 山东旅游职业学院
山东旅游职业学院是山东省属公办高职院校，位于济南市历城区彩石镇。学校以旅游类专业为主，同时开设有酒店管理、航空服务等学科。
10. 山东交通职业学院
山东交通职业学院是山东省属公办高职院校，位于济南市天桥区无影山中路。学校以交通类专业为主，同时开设有汽车、物流等学科。
以上学校均为济南市内的公办专科大学，涵盖了多个学科领域，为学生提供了丰富的专业选择。
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