我无法直接提供最新的大学列表，因为我的知识库在2023年之前就已经停止更新。但是，我可以告诉你一些在中国比较知名的电竞相关学院或专业。
在中国，随着电子竞技行业的快速发展，越来越多的高校开始设立与电竞相关的专业和课程。以下是一些较为知名的电竞大学和专业：
中国传媒大学是国内较早开设电竞相关专业的高校之一。该校的动画与数字艺术学院下设有一个专门的电竞方向，旨在培养具备电竞行业所需的专业知识和技能的人才。
上海体育学院也开设了电竞相关专业，侧重于培养电竞运动员、教练员、裁判员以及电竞产业管理人才。该专业结合了体育学和电竞专业知识，为学生提供了全面的电竞教育。
南京传媒学院同样设有电竞专业，该专业不仅注重电竞技能的培养，还涵盖了电竞产业管理、赛事策划与执行等内容，致力于培养电竞行业的复合型人才。
四川电影电视学院的电竞专业则更侧重于电竞与影视、动漫等文化创意产业的结合，旨在培养能够在电竞内容制作、赛事直播等方面发挥作用的专业人才。
广州体育学院也开设了电竞专业，该专业结合了体育学、心理学、管理学等多学科知识，旨在培养具备电竞运动训练、赛事组织管理等专业能力的人才。
这些学校和专业的设置反映了中国电竞教育的多元化发展趋势，不仅包括电竞运动员的培养，还涵盖了电竞产业管理、内容制作、赛事策划等多个方面。随着电竞行业的不断成熟，未来可能会有更多的高校加入到电竞教育的行列中来。
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