商丘的本科大学有：
商丘师范学院、商丘工学院、商丘学院。
商丘师范学院是一所公办全日制普通本科院校，位于河南省商丘市。学校的前身是创建于1905年的归德府中学堂，历经多次更名和发展，于2000年升格为本科院校，并更名为商丘师范学院。学校占地面积约为117万平方米，拥有较为完善的教学设施和科研平台。
商丘工学院是一所民办全日制普通本科院校，同样位于河南省商丘市。学校始建于1994年，最初为一所专科学校，后经过不断的发展和提升，于2011年升格为本科院校。商丘工学院注重工程教育和实践能力的培养，为学生提供了良好的学习环境和实践机会。
商丘学院也是一所民办全日制普通本科院校，位于河南省商丘市。学校的历史可以追溯到1992年成立的商丘广播电视中专，后经过多次升级和扩建，于2005年升格为本科院校。商丘学院拥有多个学科门类，致力于培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才。
这三所大学各有特色，分别承担着培养不同领域专业人才的任务，为商丘乃至河南省的教育事业和社会发展做出了重要贡献。
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