郑州的一本大学主要包括：
郑州大学、河南财经政法大学、河南工业大学、河南农业大学、河南师范大学、华北水利水电大学、郑州轻工业大学等。
郑州大学是河南省唯一的一所211工程重点建设高校，也是国家“双一流”建设高校。学校设有理学、工学、医学、文学、历史学、哲学、法学、经济学、管理学、教育学、艺术学等12大学科门类，学科门类齐全，综合实力强。
河南财经政法大学是一所以经济学、管理学、法学为主干学科的省属重点本科高校。学校拥有多个国家级特色专业和省级重点学科，为社会培养了大量经济、管理和法律方面的人才。
河南工业大学是一所以工为主，工、理、管、文、经、法、教育等多学科协调发展的综合性大学。学校以粮食工程为特色，拥有多个国家级和省级重点实验室及工程技术研究中心。
河南农业大学是一所具有百年历史的农业类本科院校，以农科为优势，工、理、管、经、文、法等多学科协调发展。学校在农业科学研究和人才培养方面具有较高的声誉。
河南师范大学是河南省重点建设的师范院校，以教师教育为主要特色，同时发展理学、工学、经济学、管理学、法学、文学、历史学、教育学、艺术学等多学科。
华北水利水电大学是一所以水利电力为特色，工、理、管、经、文、法等多学科协调发展的大学。学校在水利水电工程领域具有较高的学术地位和影响力。
郑州轻工业大学是一所以工科为主，工、理、文、经、管、法、教育等多学科协调发展的大学。学校在轻工技术与工程领域具有较强的科研实力和较高的社会声誉。
这些大学各有特色，涵盖了多个学科领域，为郑州乃至全国培养了大批优秀人才。
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