平凉职业技术学院王牌专业有动漫制作技术、学前教育、工业机器人技术、无人机应用技术、歌舞表演、地下与隧道工程技术等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
| 1 | 动漫制作技术 | 61 | 322 | 18.94% | 4★ |
| 2 | 学前教育 | 75 | 370 | 20.27% | 4★ |
| 3 | 工业机器人技术 | 125 | 555 | 22.52% | 3★ |
| 4 | 无人机应用技术 | 50 | 205 | 24.39% | 3★ |
| 5 | 歌舞表演 | 6 | 24 | 25% | 4★ |
| 6 | 地下与隧道工程技术 | 13 | 49 | 26.53% | 3★ |
| 7 | 旅游管理 | 218 | 697 | 31.28% | 3★ |
| 8 | 汽车检测与维修技术 | 188 | 571 | 32.92% | 3★ |
| 9 | 早期教育 | 32 | 92 | 34.78% | 3★ |
| 10 | 会计 | 368 | 974 | 37.78% | 3★ |
系别 | 专业名称 |
|---|---|
教育系 | 学前教育 |
早期教育 | |
歌舞表演 | |
机电工程系 | 汽车检测与维修技术 |
电气自动化技术 | |
工业机器人技术 | |
无人机应用技术 | |
管理工程系 | 电子信息工程技术专业 |
计算机应用技术（大数据应用方向） | |
旅游管理 | |
动漫制作技术 | |
经济管理系 | 会计 |
电子商务专业 | |
建筑工程系 | 建筑工程技术 |
工程造价 | |
地下与隧道工程技术 | |
生物化工系 | 畜牧兽医 |
应用化工技术 | |
体育运动学校 | 运动训练 |
医学系 | 护理 |
助产 |
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