陕西机电职业技术学院王牌专业有机电一体化、电子信息工程技术、汽车检测与维修技术等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：机电一体化技术
省级一流培育专业：机电一体化、电子信息工程技术、汽车检测与维修技术
二级学院 | 三年制高职专业 | 五年制高职专业 |
智能制造学院 | 机电一体化技术、电气自动化技术、机械制造与自动化 数控技术、工业机器人技术、智能控制技术 | 机电一体化技术 |
汽车与交通学院 | 汽车检测与维修技术、汽车营销与服务、汽车电子技术 铁道交通运营管理、新能源汽车技术 | 汽车检测与维修技术 铁道交通运营管理 |
电子与信息学院 （厚溥IT软件学院） | 软件技术、云计算技术应用、物联网应用技术、计算机网络技术、大数据技术与应用、动漫制作技术、电子信息工程技术、现代通信技术 | 动漫制作技术 |
土木工程学院 | 铁道工程技术、建筑工程技术、道路桥梁工程技术 工程造价、建设项目信息化管理 | 建筑工程技术 |
经管与艺术学院 | 高速铁路客运乘务、会计 | 高速铁路客运乘务、会计 |
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