安徽汽车职业技术学院王牌专业有汽车制造与装配技术、汽车营销与服务等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：汽车营销与服务
省级特色专业：汽车制造与装配技术、汽车营销与服务
省级综合改革试点专业：汽车检测与维修技术
高等职业教育创新发展行动计划省级重点建设专业：机电一体化技术
| 序号 | 专业 | 学制 |
| 1 | 新能源汽车技术 | 3 |
| 2 | 汽车检测与维修技术 | 3 |
| 3 | 汽车制造与试验技术 | 3 |
| 4 | 汽车技术服务与营销 | 3 |
| 5 | 智能网联汽车技术 | 3 |
| 6 | 机电一体化技术 | 3 |
| 7 | 安全技术与管理 | 3 |
| 8 | 城市轨道车辆应用技术 | 3 |
| 9 | 现代物流管理 | 3 |
| 10 | 数控技术 | 3 |
| 11 | 智能控制技术 | 3 |
| 12 | 机电设备技术 | 3 |
| 13 | 工业机器人技术 | 3 |
| 14 | 电子信息工程技术 | 3 |
| 15 | 计算机应用技术 | 3 |
| 16 | 婴幼儿托育服务与管理 | 3 |
| 17 | 电子商务 | 3 |
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