福建电力职业技术学院王牌专业有输配电工程技术、供用电技术等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：供用电技术
| 专业 | 备注 |
| 输配电工程技术 | 福建省高职示范专业 |
| 发电厂及电力系统 | 福建省高职示范专业、省级重点建设专业和省级精品专业 |
| 机电一体化技术 | 校重点建设专业 |
| 电气自动化技术 | 省级精品专业，获得中央财政支持高等职业学校提升专业服务能力专业建设，福建省高职院校示范专业 |
| 电子信息工程技术 | 福建省高职示范性专业 |
| 供用电技术 | 省级精品专业，学院的品牌专业，国网系统“配电运维与营销服务方向”建设的人才培养专业 |
| 电力系统自动化技术 | 福建省高职示范性专业 |
序号 | 系（部） | 专业名称 |
|---|---|---|
1 | 电力工程系 | 发电厂及电力系统、输配电工程技术、热能动力工程技术 |
3 | 综合能源工程系 | 风力发电工程技术、光伏工程技术、机电一体化技术、电气自动化技术 |
4 | 供用电工程系 | 供用电技术、电力系统自动化技术、电子信息工程技术 |
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