德州科技职业学院王牌专业有计算机应用（软件方向）、食品生物技术、生物技术及应用等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
山东省示范专业：汽车制造与装配技术、生物技术及应用、会计电算化
山东省级特色专业：计算机应用（软件方向）、食品生物技术、生物技术及应用
类别 | 名称 | ||||
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德州校区 | 机电工程系 | 机电一体化技术 | 数控技术 | 电气自动化技术 | 机械制造与自动化 |
无人机应用技术 | --- | 模具设计与制造 | 工业机器人技术 | ||
建筑工程系 | 建筑工程技术 | 建设工程管理 | 工程造价 | --- | |
经管艺术系 | 会计 | 电子商务 | 物流管理 | --- | |
信息工程系 | 计算机应用技术 | 软件技术 | --- | --- | |
计算机网络技术（华为工程师订单班) | --- | --- | 动漫制作技术 | ||
汽车工程系 | 汽车制造与装配技术 | 汽车检测与维修技术 | 汽车技术服务与营销 | --- | |
本科教育学院 | 计算机及应用 | 教育学 | --- | --- | |
护理系 | 社区康复（高护方向） | 老年服务与管理 | 食品生物技术 | --- | |
青岛校区 | 机电工程系 | 机电一体化技术 | 数控技术 | 电气自动化技术 | 机械制造与自动化 |
焊接技术及自动化 | 飞机机电设备维修 | --- | --- | ||
建筑工程系 | 建筑工程技术 | 建筑工程管理 | 工程造价 | --- | |
经管艺术系 | 会计 | 电子商务 | 国际商务 | 商务英语 | |
酒店管理 | 酒店管理/商务英语（国际邮轮订单班） | --- | 新闻采编与制作 | ||
物流管理 | 艺术设计 | 视觉传播设计与制作 | --- | ||
信息工程系 | 计算机应用技术 | --- | 动漫设计制作 | --- | |
计算机网络（国际客服订单班） | --- | --- | --- | ||
软件技术（北大青鸟 甲骨文订单班） | --- | --- | --- | ||
汽车工程系 | 汽车制造与装配技术 | 汽车检测与维修技术 | 汽车技术服务与营销 | --- | |
航空学院 | 高速铁路乘务管理 | 空中乘务 | --- | --- | |
本科教育学院 | 机电一体化工程 | 会计 | 物流管理 | 电脑艺术设计 | |
计算机及应用 | 人力资源管理 | 采购与供应管理 | 学前教育 | ||
电子商务 | 艺术设计 | 动漫设计 | 视觉传达 | ||
汉语言文学 | 会展管理 | --- | --- | ||
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