皖西卫生职业学院王牌专业有护理、康复治疗技术等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：助产
省级特色专业：护理、药学、康复治疗技术
中央财政支持实训基地建设专业：护理、康复治疗技术
省级综合实训基地建设专业：护理、康复治疗技术
院系 | 专业 | 学制 |
|---|---|---|
护理系 | 护理 | 3 |
助产 | 3 | |
公共部 | 智慧健康养老服务与管理 | 3 |
统计与会计核算 | 3 | |
健康管理 | 3 | |
医学技术系 | 医学检验技术 | 3 |
康复治疗技术 | 3 | |
医学美容技术 | 3 | |
食品检验检测技术 | 3 | |
化妆品经营与管理 | 3 | |
中医养生保健 | 3 | |
药学系 | 药学 | 3 |
中药学 | 3 | |
药品经营与管理 | 3 | |
药品生产技术 | 3 | |
药品质量与安全 | 3 | |
临床医学系 | 临床医学 | 3 |
临床医学（定向） | 3 | |
医学影像技术 | 3 | |
婴幼儿托育服务与管理 | 3 | |
眼视光技术 | 3 |
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