福建技术师范学院王牌专业有环境工程、国际经济与贸易等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
1、一流本科专业建设点
2021年度省级一流本科专业建设点：电子信息工程、计算机科学与技术
2020年度省级一流本科专业建设点：环境工程、国际经济与贸易
2019年度省级一流本科专业建设点：包装工程、食品科学与工程
2、其他重点专业
2016年服务产业特色专业建设一览
| 序号 | 专业 | 服务方向 | 备注 |
| 1 | 包装工程 | 传统特色产业（食品产业） | 省级特色专业 |
| 校级试点专业 | |||
| 2 | 电子信息工程 | 电子信息产业(智能设备开发) | 省级特色专业 |
| 校级试点专业 | |||
| 3 | 法学 | 现代法律服务业 | 省级特色专业 |
| 校级试点专业 | |||
| 4 | 食品科学与工程 | 传统特色产业（食品产业） | 省级特色专业 |
| 校级试点专业 | |||
| 5 | 网络工程 | “互联网＋”产业 | 省级特色专业 |
| 校级试点专业 | |||
| 6 | 国际经济与贸易 | 经贸产业、平潭自贸区 | 校级试点专业 |
| 7 | 旅游管理 | 平潭国际旅游岛产业 | 校级试点专业 |
2016年专业群建设一览
| 序号 | 专业群名称 | 主干专业 | 关联专业 | 备注 |
| 1 | 服务食品产业 | 食品科学与工程 | 包装工程、生物工程 | 省级 |
| 2 | 服务电子信息产业 | 电子信息工程 | 电子信息科学与技术、新能源科学与工程 | 省级 |
| 3 | 服务信息服务产业 | 网络工程 | 计算机科学与技术、信息与计算科学 | 省级 |
| 4 | 服务“互联网+”商务产业 | 国际经济与贸易 | 金融学、财务管理、市场营销 | 省级 |
| 5 | 服务旅游产业 | 旅游管理 | 英语、日语 | 省级 |
| 6 | 服务文化创意创业产业 | 汉语言文学 | 广播电视新闻学、广告学 | 校级 |
学院名称 | 专业名称 |
|---|---|
经济与管理学院 | 国际经济与贸易 |
| 金融学 | |
| 财务管理 | |
| 市场营销 | |
| 旅游管理 | |
| 旅游管理与服务教育 | |
文化传媒与法律学院 | 汉语言文学（师范） |
| 法学 | |
| 广播电视学 | |
| 广告学 | |
| 广播电视编导（艺术） | |
| 视觉传达设计（艺术） | |
| 工艺美术（艺术） | |
| 网络与新媒体 | |
| 汉语言文学 | |
教育学院 | 心理学 |
| 学前教育 | |
| 家政学 | |
外国语学院 | 英语（师范） |
| 商务英语（师范） | |
| 日语 | |
体育学院 | 体育教育 |
| 社会体育指导与管理 | |
电子与信息工程学院 | 计算机科学与技术 |
| 网络工程 | |
| 电子信息工程 | |
| 新能源科学与工程 | |
| 物联网工程 | |
| 数字媒体技术 | |
| 数据计算及应用 | |
| 集成电路设计与集成系统 | |
海洋与生化工程学院 | 应用化学 |
| 环境工程 | |
| 生物工程 | |
| 食品科学与工程 | |
| 包装工程 | |
| 继续教育学院 | -------- |
| 马克思主义学院 | -------- |
温馨提示：
