青岛大学王牌专业有汉语言文学、应用物理学、机械工程及自动化、纺织工程、临床医学、自动化、朝鲜语等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
国家级特色专业：
汉语言文学、应用物理学、机械工程及自动化、纺织工程、临床医学、自动化、朝鲜语
教育部卓越工程师培养教育计划：
机械工程、自动化、电气工程及其自动化、软件工程、食品科学与工程、电子信息工程
学院（部） | 本科专业 |
|---|---|
青岛大学经济学院 | 经济学 |
| 财政学 | |
| 国际经济与贸易 | |
| 金融学 | |
| 青岛大学法学院 | 法学 |
青岛大学政治与公共管理学院 | 行政管理 |
| 国际政治 | |
| 青岛大学师范学院 | 应用心理学 |
| 青岛大学体育学院 | 体育教育 |
青岛大学文学与新闻传播学院 | 汉语言文学 |
| 新闻学 | |
| 广播电视编导 | |
| 动画 | |
青岛大学外语学院 | 英语 |
| 德语 | |
| 日语 | |
| 朝鲜语 | |
| 法语 | |
| 西班牙语 | |
| 西班牙语（中外合作） | |
青岛大学数学与统计学院 | 数学与应用数学 |
| 应用统计学 | |
青岛大学物理科学学院 | 应用物理学 |
| 光电信息科学与工程 | |
| 新能源科学与工程 | |
| 物理学（师范类）[94] | |
青岛大学化学化工学院 | 应用化学 |
| 化学工程与工艺 | |
青岛大学生命科学学院 | 生物技术 |
| 食品科学与工程 | |
青岛大学机电工程学院 | 机械工程 |
| 测控技术与仪器 | |
| 工业设计 | |
| 能源与动力工程 | |
青岛大学材料科学与工程学院 | 高分子材料与工程 |
| 复合材料与工程 | |
| 青岛大学电气工程学院 | 电气工程及其自动化 |
| 青岛大学自动化学院 | 自动化 |
青岛大学电子信息学院 | 电子信息工程 |
| 通信工程 | |
| 微电子科学与工程 | |
青岛大学计算机科学技术学院 | 计算机科学与技术 |
| 信息安全 | |
| 智能科学与技术 | |
| 软件工程 | |
| 青岛大学环境科学与工程学院 | 环境科学与工程 |
青岛大学纺织服装学院 | 纺织工程 |
| 服装设计与工程 | |
| 轻化工程 | |
| 服装与服饰设计 | |
青岛大学医学部 | 临床医学（5+3） |
| 临床医学（5+3，儿科） | |
| 临床医学（5年制） | |
| 医学影像学（5年制） | |
| 医学检验技术 | |
| 口腔医学（5年制） | |
| 预防医学（5年制） | |
| 药学 | |
| 护理学 | |
青岛大学商学院 | 信息管理与信息系统 |
| 物流管理 | |
| 会计学 | |
| 工商管理 | |
| 青岛大学质量与标准化学院 | 标准化工程 |
| 青岛大学旅游与地理科学学院 | 旅游管理 |
青岛大学音乐学院 | 音乐学 |
| 音乐表演 | |
| 作曲与作曲技术理论 | |
| 舞蹈学 | |
青岛大学美术学院 | 绘画 |
| 环境设计 | |
| 视觉传达设计 |
温馨提示：
