兰州大学王牌专业有核技术、草业科学、历史学、生物技术、大气科学、化学、地理科学、数学与应用数学、物理学、生物科学等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
国家级特色专业：核技术、草业科学、历史学、生物技术、大气科学、化学、地理科学、数学与应用数学、物理学、生物科学、理论与应用力学、经济学、材料化学、行政管理、功能材料、辐射防护与环境工程
教育部高等学校特色专业建设点：行政管理、数学与应用数学、核工程与核技术、辐射防护与核安全等
甘肃省高等学校特色专业：汉语言文学、历史学、人力资源管理、思想政治教育、国际政治等
省级创新创业试点改革专业：核化工与核燃料工程等
| 院系名单 | 专业名称 | 本专科 |
|---|---|---|
| 国际文化交流学院 | 汉语言 | 本科 |
| 汉语国际教育 | 本科 | |
| 基础医学院 | 基础医学 | 本科 |
| 临床医学 | 本科 | |
| 麻醉学 | 本科 | |
| 医学影像学 | 本科 | |
| 医学检验技术 | 本科 | |
| 护理学 | 本科 | |
| 文学院 | 戏剧影视文学 | 本科 |
| 汉语言文学 | 本科 | |
| 哲学社会学院 | 社会学 | 本科 |
| 哲学 | 本科 | |
| 经济学院 | 金融工程 | 本科 |
| 统计学 | 本科 | |
| 国际经济与贸易 | 本科 | |
| 金融学 | 本科 | |
| 经济学 | 本科 | |
| 历史文化学院 | 历史学(基地班) | 本科 |
| 民族学 | 本科 | |
| 世界史 | 本科 | |
| 历史学 | 本科 | |
| 文物与博物馆学 | 本科 | |
| 法学院 | 知识产权 | 本科 |
| 法学 | 本科 | |
| 政治与国际关系学院 | 政治学与行政学 | 本科 |
| 国际政治 | 本科 | |
| 马克思主义学院 | 马克思主义理论 | 本科 |
| 思想政治教育 | 本科 | |
| 外国语学院 | 法语 | 本科 |
| 英语 | 本科 | |
| 俄语 | 本科 | |
| 日语 | 本科 | |
| 德语 | 本科 | |
| 艺术学院 | 视觉传达设计 | 本科 |
| 音乐表演专业（声乐表演方向） | 本科 | |
| 环境设计 | 本科 | |
| 音乐表演专业（器乐表演方向） | 本科 | |
| 物理科学与技术学院 | 物理学（包含磁学，电子器件与材料工程，理论物理，金属材料物理学） | 本科 |
| 微电子科学与工程 | 本科 | |
| 数学与统计学院 | 数学与应用数学 | 本科 |
| 数理基础科学(基础理论班) | 本科 | |
| 信息与计算科学 | 本科 | |
| 信息科学与工程学院 | 信息安全 | 本科 |
| 电子商务 | 本科 | |
| 电子信息科学与技术 | 本科 | |
| 数据科学与大数据技术(中外合作办学项目) | 本科 | |
| 数据科学与大数据技术(新工科) | 本科 | |
| 人工智能 | 本科 | |
| 通信工程 | 本科 | |
| 教育技术学 | 本科 | |
| 计算机科学与技术 | 本科 | |
| 核科学与技术学院 | 核化工与核燃料工程 | 本科 |
| 原子核物理（省级基地班) | 本科 | |
| 核工程与核技术 | 本科 | |
| 放射化学（省级基地班) | 本科 | |
| 辐射防护与核安全 | 本科 | |
| 草地农业科技学院 | 草业科学 | 本科 |
| 农林经济管理 | 本科 | |
| 管理学院 | 行政管理 | 本科 |
| 市场营销 | 本科 | |
| 人力资源管理 | 本科 | |
| 信息管理与信息系统 | 本科 | |
| 会计学 | 本科 | |
| 化学化工学院 | 化学工程与工艺 | 本科 |
| 功能材料 | 本科 | |
| 应用化学 | 本科 | |
| 能源化学工程 | 本科 | |
| 化学 | 本科 | |
| 生命科学学院 | 生态学 | 本科 |
| 生物信息学 | 本科 | |
| 生物技术（含基地班） | 本科 | |
| 生物科学（含基地班、强基计划） | 本科 | |
| 大气科学学院 | 应用气象学 | 本科 |
| 大气科学 | 本科 | |
| 资源环境学院 | 环境科学 | 本科 |
| 环境工程 | 本科 | |
| 水文与水资源工程 | 本科 | |
| 自然地理与资源环境 | 本科 | |
| 人文地理与城乡规划 | 本科 | |
| 地理信息科学 | 本科 | |
| 地质科学与矿产资源学院 | 地质学（包括地质学、资源勘查工程、环境地质方向） | 本科 |
| 地球化学 | 本科 | |
| 药学院 | 药学 | 本科 |
| 土木工程与力学学院 | 土木工程 | 本科 |
| 理论与应用力学 | 本科 | |
| 地质工程 | 本科 | |
| 口腔医学院（口腔医院） | 口腔医学 | 本科 |
| 新闻与传播学院 | 广告学 | 本科 |
| 数字媒体技术 | 本科 | |
| 网络与新媒体 | 本科 | |
| 新闻学 | 本科 | |
| 广播电视学 | 本科 | |
| 公共卫生学院 | 预防医学 | 本科 |
| 公共事业管理(卫生事业管理方向) | 本科 | |
| 护理学院 | 护理学 | 本科 |
| 第一临床医学院 | 临床医学（农村订单定向） | 本科 |
| 麻醉学 | 本科 | |
| 儿科学 | 本科 | |
| 医学影像学 | 本科 | |
| 医学检验技术 | 本科 | |
| 临床医学 | 本科 | |
| 临床药学 | 本科 | |
| 第二临床医学院 | 麻醉学 | 本科 |
| 医学影像学 | 本科 | |
| 临床医学 | 本科 | |
| 医学检验技术 | 本科 |
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