江西科技师范大学王牌专业有汉语言文学、体育教育、艺术设计、电子信息工程、制药工程、数学与应用数学、美术学等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
1、一流本科专业
| 学校名称 | 专业名称 | 等级 | 年份 |
| 江西科技师范大学 | 应用化学 | 国家级 | 2019 |
| 江西科技师范大学 | 电子信息工程 | 国家级 | 2020 |
| 江西科技师范大学 | 制药工程 | 国家级 | 2020 |
| 江西科技师范大学 | 财务管理 | 国家级 | 2020 |
| 江西科技师范大学 | 旅游管理 | 国家级 | 2020 |
| 江西科技师范大学 | 数学与应用数学 | 国家级 | 2021 |
| 江西科技师范大学 | 学前教育 | 国家级 | 2021 |
| 江西科技师范大学 | 会计学 | 国家级 | 2021 |
| 江西科技师范大学 | 音乐学 | 国家级 | 2021 |
| 江西科技师范大学 | 法学 | 省级 | 2021 |
| 江西科技师范大学 | 英语 | 省级 | 2021 |
| 江西科技师范大学 | 物理学 | 省级 | 2021 |
| 江西科技师范大学 | 思想政治教育 | 省级 | 2021 |
2、其他特色重点专业
国家级特色专业：应用化学、旅游管理
国家首批综合改革试点专业：制药工程
省级特色专业：汉语言文学、体育教育、艺术设计、电子信息工程、制药工程、数学与应用数学、美术学
省级品牌专业：艺术设计、旅游管理、音乐学、数学与应用数学、会计学、英语、汉语言文学、体育教育、应用化学、电子信息工程、摄影
江西省一流专业建设点：电子信息工程、教育技术学、化学、制药工程、旅游管理、数学与应用数学、学前教育
江西省卓越人才培养计划试点专业：制药工程、电子信息工程、金属材料工程等专业
所在学院 | 专业名称 |
|---|---|
江西科技师范大学外国语学院 | 英语（师范） |
| 日语 | |
| 翻译 | |
| 商务英语（含职教师范方向） | |
| 法语 | |
江西科技师范大学音乐学院 | 音乐学（师范） |
| 音乐表演 | |
| 舞蹈编导 | |
江西科技师范大学软件动漫学院 | 动画 |
| 数字媒体艺术 | |
| 计算机科学与技术 | |
| 音乐学 | |
| 虚拟现实技术 | |
江西科技师范大学文学院 | 汉语言文学（师范） |
| 汉语国际教育 | |
| 广告学（含职教师范方向） | |
| 广播电视学 | |
江西科技师范大学历史文化学院 | 历史学（师范） |
| 文物与博物馆学 | |
江西科技师范大学经济管理学院 | 财务管理 |
| 会计学（含职教师范方向） | |
| 会计学（国际会计） | |
| 人力资源管理 | |
| 管理科学 | |
江西科技师范大学数学与计算机科学学院 | 数学与应用数学（师范） |
| 计算机科学与技术 | |
| 信息管理与信息系统 | |
| 网络工程（含职教师范方向） | |
| 数据科学与大数据技术 | |
江西科技师范大学通信与电子学院 | 电子信息工程（含职教师范方向） |
| 人工智能 | |
| 物理学（师范） | |
| 光电信息科学与工程 | |
| 物联网工程（含职教师范方向） | |
江西科技师范大学化学化工学院 | 化学（师范） |
| 应用化学（含职教师范方向） | |
| 高分子材料与工程 | |
| 涂料工程 | |
江西科技师范大学建筑工程学院 | 土木工程（含职教师范方向） |
| 建筑学（五年制） | |
| 建筑环境与能源应用工程（含职教师范方向） | |
| 工程造价（含职教师范方向） | |
江西科技师范大学生命科学学院 | 生物科学（师范） |
| 生物工程 | |
| 食品科学与工程（含职教师范方向） | |
| 食品质量与安全 | |
江西科技师范大学药学院 | 制药工程（含职教师范方向） |
| 药学 | |
| 药物制剂 | |
江西科技师范大学材料与机电学院 | 金属材料工程 |
| 材料化学 | |
| 机械设计制造及其自动化（含职教师范方向） | |
| 机械电子工程（含职教师范方向） | |
江西科技师范大学法学院 | 法学 |
| 法学（企业法律实务） | |
| 社会工作（含职教师范方向） | |
江西科技师范大学教育学院 | 学前教育（师范） |
| 教育技术学（师范） | |
江西科技师范大学商学院 | 国际经济与贸易 |
| 电子商务（含职教师范方向） | |
| 物流管理 | |
江西科技师范大学旅游学院 | 旅游管理（国际导游） |
| 旅游管理（含职教师范方向） | |
| 酒店管理（国际酒店） | |
江西科技师范大学美术学院 | 环境设计（含职教师范方向） |
| 视觉传达设计（含职教师范方向） | |
| 服装与服饰设计（含职教师范方向） | |
| 工艺美术（含职教师范方向） | |
| 动画（含职教师范方向） | |
| 美术学（师范） | |
江西科技师范大学体育学院 | 体育教育（师范） |
| 社会体育指导与管理 | |
| 马克思主义学院 | 思想政治教育（师范） |
国际教育学院 | 设计学类（中外合作办学） |
| 工商管理类（中外合作办学） |
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