我无法提供实时更新的信息，但我可以根据我的能力为你提供一些陕西地区知名大学的部分专业列表。请注意，这些信息可能不是最新的，具体的专业设置请以各大学的官方发布为准。
陕西地区的大学众多，其中包括了一些知名的学府，如西安交通大学、西北工业大学、西北农林科技大学、西安电子科技大学等。这些大学提供了丰富多样的专业供学生选择。
西安交通大学是一所综合性研究型大学，其专业涵盖了理、工、医、经、管、文、法、哲等多个学科门类。部分专业如下：
- 电气工程及其自动化
- 机械工程
- 能源与动力工程
- 计算机科学与技术
- 材料科学与工程
- 管理科学与工程
- 生物医学工程
- 经济学
- 法学
- 外国语言文学
西北工业大学以工科为主，理、工、管、文、经、法协调发展的多科性、研究型、开放式大学。部分专业包括：
- 飞行器设计与工程
- 材料科学与工程
- 机械电子工程
- 电子信息工程
- 自动化
- 软件工程
- 国际经济与贸易
- 英语
西北农林科技大学是一所以农林水为特色的多科性大学。部分专业有：
- 农学
- 植物保护
- 林学
- 水土保持与荒漠化防治
- 农业水利工程
- 食品科学与工程
- 生物技术
- 环境科学
西安电子科技大学是一所以信息与电子学科为主，工、理、管、文多学科协调发展的全国重点大学。部分专业如下：
- 通信工程
- 电子信息工程
- 计算机科学与技术
- 网络工程
- 软件工程
- 微电子科学与工程
- 信息安全
- 应用物理学
- 管理科学与工程
陕西师范大学是教育部直属的六所重点师范大学之一，提供多个师范及非师范类专业。部分专业包括：
- 汉语言文学
- 历史学
- 数学与应用数学
- 物理学
- 化学
- 生物科学
- 地理科学
- 教育学
- 心理学
- 体育教育
以上仅为部分陕西地区大学的部分专业示例，每所大学都有自己独特的学科优势和特色专业。对于想要了解更详细或最新的专业信息，建议直接访问各大学的官方网站或联系学校的招生办公室获取准确资料。
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