福建的一本大学包括：
厦门大学、福州大学、福建师范大学、福建农林大学、华侨大学、福建医科大学、福建中医药大学、集美大学、闽南师范大学等。
厦门大学位于福建省厦门市，是一所综合性研究型全国重点大学，也是国家“211工程”和“985工程”重点建设高校之一。学校拥有雄厚的师资力量和丰富的教育资源，为学生提供了良好的学习环境和广阔的发展空间。
福州大学位于福建省福州市，是福建省人民政府与教育部共建的综合性重点大学。学校以工为主，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展，为社会培养了大量优秀人才。
福建师范大学位于福建省福州市，是一所具有百年历史的省属重点大学。学校以教师教育为特色，文、史、哲、理、工、教、经、法、管、农、艺等多学科协调发展，为福建省乃至全国的教育事业做出了重要贡献。
福建农林大学位于福建省福州市，是福建省重点建设的三所高水平大学之一。学校以农林学科为优势和特色，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展，为福建省乃至全国的农业现代化和生态文明建设做出了重要贡献。
华侨大学位于福建省泉州市，是一所由中央统战部直属的综合性大学。学校以工科为主，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展，为海外华侨华人和港澳台地区培养了大批优秀人才。
福建医科大学位于福建省福州市，是福建省重点建设的三所高水平大学之一。学校以医学为优势和特色，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展，为福建省乃至全国的医疗卫生事业做出了重要贡献。
福建中医药大学位于福建省福州市，是福建省重点建设的三所高水平大学之一。学校以中医药为优势和特色，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展，为福建省乃至全国的中医药事业做出了重要贡献。
集美大学位于福建省厦门市，是福建省重点建设的三所高水平大学之一。学校以航海、水产等海洋学科为优势和特色，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展，为福建省乃至全国的海洋事业做出了重要贡献。
闽南师范大学位于福建省漳州市，是福建省重点建设的三所高水平大学之一。学校以教师教育为特色，文、史、哲、理、工、教、经、法、管、农、艺等多学科协调发展，为福建省乃至全国的教育事业做出了重要贡献。
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