集美大学位于福建厦门市，创办于1918年，学校现有5个省市级重点(含建设)专业。
2023年，集美大学最新排名：集美大学全国排名第300位，仅次于沈阳建筑大学；福建省内排行第7名，仅次于福建医科大学；全国综合类高校排名第85名，仅次于南华大学。
集美大学一共有4个学科上榜，其中综合实力最强的专业学科有：C+类学科2个（食品科学与工程、水产）；C-类学科2个（体育学、数学）。这些专业毕业生就业质量也较高，就业前景是不错的，就业竞争力也较强。
校友评价1：
校友评价2：
集大位于美丽的厦门集美，风景优美，气候舒适，百年集大，秉承嘉庚校主的诚毅精神，本部教学楼群，入选国家百强校园。集美大学是省属多科性大学，是福建省重点建设高校、福建省本科一批招生高校、交通运输部与福建省共建高校、博士学位授予单位。
校友评价3：
环境优美，旅游胜地，闲暇之余可以玩遍整个厦门。学校交通方便，大门口就是万达，有公交，有BRT还在建地铁。
校友评价4：
学校很漂亮，交通便利，生活环境很好。食堂伙食不错，配套设施也还好，就是我们学院没有空调，其他的大部分都有，学习氛围不是很浓厚，比较活跃，学费在同类中差不多，不会特别贵。
校友评价5：
优点：学校学习氛围好，教师负责。学校环境特别好。有很好的文化，陈嘉庚精神激励并且教育者每一个人，我们在“诚以待人毅以处事”的校训下明白怎样做人做事。陈嘉庚精神永远留在每一个集大人内心，以后无论做什么事，我们都会有一份奉献精神。集大的饭很好吃，住宿条件特别好。交通也特别便利。
总体来说，集美大学是一所综合类公办院校，声誉较好，具有较好的发展潜力！如果你有志于从事食品科学与工程、水产行业的话，集美大学是个很不错的选择。当然，学校的好坏还要看你具体关注的方面，例如你所感兴趣的学科、校园文化等等，这些都是需要你自己去了解并做出选择的。
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