化妆品技术与工程和化妆品技术不一样。
化妆品技术与工程专业通常是本科层次的教育，修业年限为四年，授予工学学士学位；化妆品技术专业则可能是专科层次的教育，修业年限为三年。
区别1：课程设置不同
化妆品技术与工程专业的课程可能包括分析化学、有机化学、化工原理、仪器分析、高分子化学、工程制图与CAD、生物化学、微生物学、化妆品科学与技术、化妆品管理与法规等。
化妆品技术专业的课程可能更侧重于化妆品生产、检验、产品开发、产品销售等实践技能，例如《化妆品基础应用》、《化妆品化学》、《化妆品评价》、《化妆品营销》等。
区别2：培养目标不同
化妆品技术与工程专业旨在培养具有化妆品配方设计、功效评价、质量检验、生产技术以及化妆品的应用与营销、管理能力的高素质应用型人才。
化妆品技术专业的培养目标可能是在化妆品技术领域进行化妆品生产、检验、产品开发等，并具备一定的化妆品原料、香精香料应用技术等基础知识和技能。
区别3：就业方向不同
化妆品技术与工程专业的毕业生可以在化妆品相关领域的企业、科研单位从事化妆品研究与开发、成分检测、功能评价、质量控制等工作。
化妆品技术专业的毕业生则可能更多地在化妆品生产类企业从事产品分析检验、质量管理、生产设备管理与维修、产品开发、产品销售及售后服务等工作。
化妆品技术与工程和化妆品技术都是好的专业，各有其优势和特点，没有绝对的好坏之分，就业前景都较好。至于哪个更好，这取决于个人的兴趣和职业规划：
如果你对化妆品行业的全面运作感兴趣，并希望在未来的职业生涯中有更多的选择和发展机会，那么化妆品技术与工程专业可能更适合你。如果你对化学和生物学有深厚的兴趣，并希望专注于精细化学品的研究和开发，那么化妆品技术专业可能更适合你。
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