酒店管理专业是学什么的

酒店管理专业的主要课程

酒店管理专业的主要学习课程有《酒店人力资源管理》、《餐饮经营管理》、《酒店前台与客房管理》、《旅游商品学》、《酒吧经营与管理》、《酒店服务质量管理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》、《酒店经营战略》、《酒店投资规划与设计》 部分高校按以下专业方向培养：旅游、涉外、高级管家、人力资源、现代营销、奢侈品管理、财务及投融资、航空旅游服务、酒店部门经理、酒店运营管理。

修业年限：四年

授予学位：管理学学士

培养目标

酒店管理专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理 专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识：创业精神和社会责任，熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。

培养要求

酒店管理专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识，接受现代星级 酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练，掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基 本能力。

就业方向

酒店管理专业应届毕业生就业可在酒店类企业，从事餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营等工作。

最后小编想说，酒店管理专业在现下发展前景十分好，同学们对酒店管理专业感兴趣，以后想要从事酒店经营或酒店管理相关工作，那就可以报考的。