海洋资源开发技术专业主要学习课程有《海洋环境工程》、《海洋生物资源产品质量控制》、《海洋生物资源加工与利用》、《海洋微生物工程》、《海洋资源学》、《生物资源评估》、《海洋空间开发利用规划原理与方法》、《海洋生态环境保护与修复》、《海洋地质学》、《海洋调查与观测技术》等。
海洋资源开发技术专业毕业生将学习到海洋水产、海洋油气开发、海底采矿、海水淡化、海洋能开发等知识，成为能从事海洋高科技、海洋资源开发及海洋工程工作的高级专门人才。
海洋资源开发技术专业学生主要学习数学、物理的基本理论和基本知识，掌握海洋工程评价方法，具有从事海洋开发的基本能力。
学习海洋资源开发技术专业就业方向主要为海洋工业类企业，可从事的岗位有海洋工程、工程设计、监造管理、海洋资源开发、海洋产品研发、生产经营、质量检验。
停下来休息的时候，不要忘记别人还在奔跑。
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