香料香精技术与工程专业就业前景还是很好的，应届毕业生就业率是百分之一百。香料香精工艺专业培养学生掌握香料提取、香精调配及其在日化、食品等中的应用技术，具备辨香、调香、创香、品酒、调酒能力，能够在日化、酿酒、香精香料、食品类企业从事技术或管理工作的技术技能型人才。2013年香料香精工艺专业高校毕业人数为50人以下，其中男30%、女70%，2013年香料香精工艺专业高校招生男女比例为文科62%、理科38%，近几年香料香精工艺专业的就业率分别为(95%-100%)。就业前景还是非常好！
香料制备、香精调配和检测以及香精的应用、加香等基本知识，具备香料生产设备操作和工艺控制、产品检验、日用化学品调香、食用调香和加香等能力，从事香料香精行业的生产管理和技术管理，香精调配，香料与香精分析，香料与香精的品控等工作的高素质技术技能人才。
香料香精技术与工程专业应届毕业生毕业后能从事香料香精化妆品行业的技术开发，如日化香原料制备、食用香原料制备、日化香精制备与分析、食用香精制备与分析、产品品质控制以及香精在日用化工、化妆品工业、食品工业、烟草行业、皮革、纺织、造纸、医药等行业中的应用；也可从事技术管理、市场营销等相关工作。
最后，小编想说，如果你掌握按照国家质量标准进行香料及香精制品检验的基本技能，具备制定实验方案，建立配套检测方法，完成产品质量管理工作的能力，那就可以报考香料香精技术与工程专业。
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