古建筑工程技术主要研究美术学、建筑史、工程制图、古建筑修缮技术、仿古建筑设计等方面的基本知识和技能，进行古建筑修缮以及仿古建筑规划、设计、施工管理等。例如：圆明园、故宫等古建筑的修葺修缮，以“明清风貌、灰墙黛瓦”为特色的保定老城仿古建筑的规划设计，颐和园、长城等古建筑模型的设计制作等。
据悉；目前古建筑工程技术专业的男女占比为60：40。在人数上没有太多的出入。这是由于本专业主要研究美术学、建筑史、工程制图、古建筑修缮技术、仿古建筑设计等方面的基本知识和技能。而无论男生或是女生思维都是比较缜密的，其中很多人也都具有绘画天赋。所以在学习过程中能够把课程精髓进行良好的分析与掌握，并且在校期间还能够有很多展示自己的机会，因此适合选择本专业进行就读。
古建筑工程技术专业主要学习《美术基础》、《建筑初步》、《古建筑材料与构造》、《古建筑面饰彩绘》、《古建筑修缮与施工技术》、《古建筑测绘》、《古建筑模型设计与制作》、《古建筑装饰工程预算》、《古建筑施工组织与管理》、《古建筑保护和工程建设法规》等课程。
人心公则如烛，四方上下，无所不照。
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