想要知道食品营养与健康专业好学还是难学,首先就要了解食品营养与健康专业是学什么的。
食品营养与健康专业培养具有良好的科学、文化素养和高度的社会责任感,较好地掌握食品科学与工程、食品营养学的基础知识和基本理论,具备分析和解决食品营养分析与评价相关复杂工程问题的能力,了解食品营养与健康学科前沿和发展趋势,富有创新意识、持续学习能力、实践能力,适应新时代中国特色社会主义经济发展和人民健康需求的高水平应用型人才。
小编认为,食品营养与健康专业学起来还是有些难度的。
食品营养与健康专业学习内容多。
食品营养与健康专业课程有膳食调查与分析、人体测量分析、营养膳食配餐、食品营养检验技术、功能食品加工技术、营养与疾病预防、健康信息采集与管理等。
食品营养与健康专业要求学生学习食品营养与健康的基本理论、基本知识和基本技能,受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练,初步具有食品营养与健康管理等方面的基本能力和从事教学、教学科研的能力。从总体上看,食品营养与健康属于工学专业,需要学生具有较好的理工科基础。
小编觉得,学食品营养与健康专业是不会后悔的!
随着人民群众对营养与安全的食品的需求日益增长,“健康中国”已上升为国家战略。在国内开展公众饮食的营养干预和指导,加大食物结构的调整力度变得刻不容缓,为提升全民健康水平,对于食品营养与健康专业的人才需求日益增长。
健康产业早已被国际经济学界确定为“无限广阔的朝阳行业、兆亿产业”。因此,健康为主,生命至尊的21世纪,作为其一的食品营养与健康专业越来越受到重视。
食品营养与健康专业毕业生可在食品科学、营养指导、营养评价及相关领域胜任技术与产品开发、工艺与技术指导、质量管理或生产管理与销售、科学研究、教育教学等工作。就业领域主要包括:医院、卫生防疫、食品质量检测、幼教、食品加工与销售、饮食业等工作。
最后,小编想说,想要成功就得有全力以赴的决心和破釜沉舟的勇气。如果你具有依据法律法规从事营养健康职业活动的能力,就可以选择报考食品营养与健康专业。