小编认为，食用菌科学与工程专业还是较为吃香的。
之所以说食用菌科学与工程专业吃香，是因为食用菌科学与工程专业培养适应现代社会发展需要，德智体美劳全面发展，具有科学创新意识和实践能力，掌握微生物学、食品化学、食品工程原理、食品分析、食用菌栽培学、食用菌设施设计与生产、食用菌加工工艺学等的基础理论知识和专业基本技能，能够从事食用菌的生产、工厂设计、加工、流通、管理、新产品开发及科学研究等方面工作的复合应用型高级技术人才。总体来说，食用菌科学与工程专业就业前景还是较好的。这也是食用菌科学与工程专业吃香的原因！
小编觉得，学食用菌科学与工程专业毕业还是较为好找工作的。
食用菌科学与工程专业学生毕业后可在各级企事业单位从事食用菌领域的新技术研究、新产品开发及产业规划、设计、管理等方面的工作。
食用菌科学与工程专业也有相对个别缺点。食用菌科学与工程属于工学专业，需要学生具有较好的理工科基础。
最后，小编想说松驰的琴弦，永远奏不出美妙的乐曲。如果你具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力，就可以选择报考食用菌科学与工程专业。
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