绿色食品生产与检验主要研究植物生理学、食品营养学、食品卫生学、绿色食品生产与质量检验等方面的基本知识和技能，进行绿色食品的产品设计、生产加工、质量检测等。例如：罐头、馍片等绿色零食食品的设计与生产，无污染蔬菜和水果的农药含量检测，蔬菜干、水果干等绿色食品的加工与包装等。
学习绿色食品生产技术专业的同学毕业以后可在绿色食品类企业以及检验类企事业单位从事绿色食品产品设计、食品生产、食品加工、营养分析、品质控制；绿色食品质量检测等岗位。
绿色食品生产技术专业的前景发展比较不错。这是由于食品安全关系到每个人的健康与幸福，食品开发与生产工艺的进步，使得人类自20世纪以来逐渐摆脱基本的生存需求，向着更广阔的生活领域不断进取。因此，食品科技可以说是促使人类走向新纪元的重要基石。在新西兰，食品农产品的出口是长期稳定的经济来源。蜂蜜，奶粉，牛羊肉等优质的产品也受到全世界的认可。所以目前该专业的发展前途是较好的，前途趋势处于明朗状态。
想要拥有光明的未来，一切都离不开自己本身的努力。
温馨提示：
