药品质量与安全主要研究原料药、中间产品、成品药的质量检测及质量管理等方面基本知识和技能，进行药品开发、生产、流通全过程的质量检测和质量管理等。例如：对成品疫苗的质量控制与检测，通过显微鉴别、理化鉴定或薄层色谱鉴定等对药品进行安全检验等。
据悉；目前药品质量与安全专业的男女占比为25:75，是一个女生较多的专业。但无论男女都可以报考学习。这是由于本专业是由国家开设的正规型统招专业，并由各大院校开展自主招生工作，目前并未针对性别问题产生明确通知与修订，所以无论男女只要是对于此领域学习感兴趣，那么就都是可以选择报考的。另外任何人群都具有认真仔细的性格特点，因此在进行课程学习过程中，都能够将知识进行良好的掌握与运用。所以本专业虽然男女占比不均衡，但是无论男女都适合学习本专业。
药品质量与安全专业主要学习《生药学》、《安全生产知识》、《药物化学》、《药剂学》、《中药材检验》、《生产经营质量管理》、《现代检测技术》、《药品质量管理技术》、《分析检验仪器设备维护保养》、《生物制品品质检验》等课程。
世界上没有天生聪明的人，要想变聪明，就要用勤奋和努力去换取。
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