1.课程知识点密集
保健食品质量与管理专业主要考究《基础医学》、《中药学》、《免疫学》、《营养学》、《中医食疗学》、《药物制剂分析 》、《微生物与免疫学》、《食品工程原理》、《保健品生产工艺与设备》、《营养与保健》等课程。知识点设置紧密，值得进行报考学习。
2.课程容易掌握
小编认为保健食品质量与管理专业比较好学。这是由于本专业课程设置并不多。因此想要把本专业学习内容进行良好的掌握具有充足的时间。再加上本专业学习氛围比较轻松愉悦，所以想要学好本专业是一件比较简单的事情。
3.就业前景较好
我国要在21世纪实现人人享有保健，需要大量的保健人才，需要大量既通晓医学又具有保健专业知识又能开发保健产品的复合型人才。据有关方面统计，目前我国保健食品行业人才缺口约40万人。本专业迎合市场需求，既开设普通医学保健知识，又开设保健品的专业课程，培养市场所紧缺的具有高水平实践技能的保健品研发、生产及经营人才，毕业后面向医药保健行业，从事保健食品、食品生产、质量检测、经营管理等工作。
1.不属于热门专业
这是由于保健食品质量与管理专业具有就业道路狭窄，招生院校过少的劣势缺点。因此还尚有一定不足以待完善。再加上本专业在药品与医疗器械专业类型里面的热度不算太高，所以近几年来了解本专业的人并不多。因此目前还不属于热门专业。
2.男女占比失衡
据小编了解目前保健食品质量与管理专业的男女占比存在一定失衡情况，其中女生占比71%,而男生只占29%，因此距离相差较大，并且在短时间之内不能完成基本平衡。
3.专业前景发展一般
小编认为保健食品质量与管理专业前景发展一般。这是由于本专业具有就业道路狭窄，招生院校过少的劣势缺点。因此还尚有一定不足以待完善。再加上本专业在药品与医疗器械专业类型里面的热度不算太高，所以近几年来了解本专业的人并不多。因此目前还不属于热门专业。
最后小编想说，如果同学们学习能力突出，并且对于此专业的内容有着一定的兴趣，那么就可以选择报考保健食品质量与管理专业进行就读。
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