梅州有嘉应学院（本科）和广东梅州职业技术学院（高职）。
嘉应环境还算好了，但学习气氛不是很浓厚。嘉应位置有点偏僻，所以学校周边没有什么好玩的地方。化学系的老师总体还可以，没有素质明显差的老师。教学内容偏向理论，没有什么实际作用，。按照天猫的评价打分，学校环境4分，学习氛围3分，教学内容3分，就业率3分，学校活动2分。总体中评，学校是不怎么出名，但在大学里能学到什么就看个人的能力了。
各宿舍楼差异较大，宿舍费最贵和最便宜的都在东区。少数宿舍楼比较旧，但吃的方面比较好。东区饭堂是全校学生普遍认为最好吃，也是服务态度最好的，嘉大的美食街--嘉园路也紧挨着东区。中一的ABCDE五栋宿舍楼环境比较好，不过阿姨比较严格。离西校门最近，买水果、宵夜都最方便了。其中E栋虽靠近马路但走廊有窗户隔音，而且每层楼梯旁的那间宿舍特大。南区宿舍是本部较好的，宿舍楼也较新。全部都是上床下桌六人间，宿舍楼附近有篮球场和排球场。但是饭堂相对比较贵而且没其他饭堂好吃。上课也要走比较远的路。
广东梅州职业技术学院位于广东省梅州市梅江区学院路15号，座落在风景秀美的周溪河畔。
学院设置农业工程学院、智能工程学院、机电工程学院、财经商贸学院、教育学院等5个二级学院，计划开设45个专业。
广州可以吗？广州211大学多 1 中山大学 教育部 广州市 本科
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10 广州中医药大学 广东省 广州市 本科
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12 华南师范大学 广东省 广州市 本科
13 广东外语外贸大学 广东省 广州市 本科
14 广州大学 广东省 广州市 本科
15 茂名学院 广东省 茂名市 本科
16 东莞理工学院 广东省 东莞市 本科
17 肇庆学院 广东省 肇庆市 本科
18 仲恺农业技术学院 广东省 广州市 本科
19 广东医学院 广东省 湛江市 本科
20 广州医学院 广东省 广州市 本科
21 广东药学院 广东省 广州市 本科
22 韶关学院 广东省 韶关市 本科
23 韩山师范学院 广东省 潮州市 本科
24 湛江师范学院 广东省 湛江市 本科
25 惠州学院 广东省 惠州市 本科
26 嘉应学院 广东省 梅州市 本科
27 广东金融学院 广东省 广州市 本科
28 广东商学院 广东省 广州市 本科
29 广东警官学院 广东省 广州市 本科
30 广州体育学院 广东省 广州市 本科
31 广州美术学院 广东省 广州市 本科
32 星海音乐学院 广东省 广州市 本科
33 广东技术师范学院 广东省 广州市 本科
34 广东培正学院 广东省教育厅 广州市 本科
35 广东白云学院 广东省教育厅 广州市 本科
36 佛山科学技术学院 广东省 佛山市 本科
37 广州航海高等专科学校 广东省 广州市 专科
38 肇庆医学高等专科学校 广东省 肇庆市 专科
39 私立华联学院 广东省教育厅 广州市 专科
40 民办南华工商学院 广东省教育厅 广州市 专科
41 广州民航职业技术学院 民用航空总局 广州市 专科
42 广东化工制药职业技术学院 广东省 专科
43 广东农工商职业技术学院 广东省 广州市 专科
44 广东轻工职业技术学院 广东省 广州市 专科
45 广东水利电力职业技术学院 广东省 广州市 专科
46 佛山职业技术学院 广东省 佛山市 专科
47 番禺职业技术学院 广东省 番禺市 专科
48 广东交通职业技术学院 广东省 广州市 专科
49 广东松山职业技术学院 广东省 韶关市 专科
50 广东新安职业技术学院 广东省教育厅 深圳市 专科
51 顺德职业技术学院 广东省 佛山市 专科
52 潮汕职业技术学院 广东省教育厅 揭阳市 专科
53 深圳职业技术学院 广东省 深圳市 专科
54 肇庆工商职业技术学院 广东省教育厅 肇庆市 专科
55 肇庆科技职业技术学院 广东省教育厅 肇庆市 专科
56 东莞南博职业技术学院 广东省教育厅 东莞市 专科
57 广州华南商贸职业学院 广东省教育厅 广州市 专科
58 广州体育职业技术学院 广东省 广州市 专科
59 广东省外语艺术职业学院 广东省 广州市 专科
60 广东司法警官职业学院 广东省 广州市 专科
61 广州城市职业学院 广东省 专科
62 茂名职业技术学院 广东省 茂名市 专科
63 揭阳职业技术学院 广东省 揭阳市 专科
64 广东邮电职业技术学院 广东省 广州市 专科
65 汕头职业技术学院 广东省 汕头市 专科
66 清远职业技术学院 广东省 清远市 专科
67 中山火炬职业技术学院 广东省 中山市 专科
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94 广州工商职业技术学院 广东省教育厅 广州市 专科
95 广东科学技术职业学院 广东省 专科
96 广东体育职业技术学院 广东省 专科
97 广东行政职业学院 广东省 专科
98 广东建设职业技术学院 广东省 广州市 专科
99 广州康大职业技术学院 广东省教育厅 广州市 专科
100 南海东软信息技术职业学院 广东省教育厅 南海市 专科
101 珠海艺术职业学院 广东省教育厅 珠海市 专科
本科院校在梅州有教学点的有：广东省医学院在梅州市卫生职业技术学校设有教学点。除了这间之外其他的都好像是电大的或者就是技校类的在梅州设有教学点了，而这些都好像纯粹是买学历的。应该还有得，自己在看看吧。
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