二本。上海洛桑酒店管理学院是由上海商学院和瑞士洛桑酒店管理商学院共同打造的。上海商学院，简称“上商”，位于上海市，是一所以商科为特色、多学科协调发展的的上海市属公办二本高校，而上海洛桑酒店管理学院是上海商学院的一个院校。
有
1.酒店管理属于管理类专业，一般综合性大学都会开设，比如复旦大学，上海大学，上海师范大学，东华大学等
2.培养目标：本专业使学生系统掌握经济管理基础理论和酒店、餐饮与旅游管理专业知识，具有现代酒店的服务与管理技能，具备旅游饭店从业人员良好的职业道德、仪表仪态以及较强的现代饭店管理与营销能力，能在酒店和旅游相关企业从事工作的高级复合型人才。
3.主干课程：旅游经济学、旅游法规、旅游市场营销管理、计算机网络及应用、会计学原理、旅游英语、酒店管理概论、餐饮经营与管理、前台与客房管理、旅游资源开发、旅游学概论、人力资源管理、商务沟通、中外民俗等。
上海商学院，虽是二本，但酒店管理很有名，该专业有两个班，一个是锦江的，一个是喜达屋的，即使分数到了也要先面试的，面试合格才发放录取通知书，寒暑假都会安排实行，毕业时基本上都是定向分配的。
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