1、烟台南山学院，主管部门是山东省教育厅，是烟台市一所民办本科。
2、烟台大学文经学院，主管部门是山东省教育厅，是烟台市一所民办本科。
3、青岛农业大学海都学院，主管部门是山东省教育厅，是烟台市一所民办本科。
4、山东文化产业职业学院，主管部门是山东省教育厅，是烟台市一所民办专科。
5、烟台黄金职业学院，主管部门是山东省教育厅，是烟台市一所民办专科。
山东省民办专科学校排名如下
第一组：曲阜远东职业技术学院、德州科技职业学院、山东力明科技职业学院、山东圣翰财贸职业学院。
第二组：青岛飞洋职业技术学院、东营科技职业学院、青岛求实职业技术学院、潍坊工商职业学院、山东杏林科技职业学院。
第三组：山东文化产业职业学院、山东海事职业学院、山东艺术设计职业学院、烟台黄金职业学院、日照航海工程职业学院、青岛航空科技职业学院。
民办专科学校的办学许可审核要求
民办高等专科学校，是指民办学校中的高等专科学校，是民办高校的组成部分。2008年5月8日，教育部发展规划司发布《关于民办本科学校、民办高等专科学校核发民办学校办学许可证的通知》（教发司〔2008〕52号）。
《教育部办公厅关于修订换发民办学校办学许可证的通知》下发前教育部批准设立的民办本科学校、民办高等专科学校按照要求，逐一如实填写附表。
省级教育行政部门负责本辖区内的民办本科学校、民办高等专科学校的核发办学许可证检查和附表上报工作。核发民办本科学校、民办高等专科学校办学许可证，是贯彻落实《民办教育促进法》及其实施条例、《民办高等学校办学管理若干规定》的重要措施。
烟台理工学院是一所民办本科大学，由原烟台大学文经学院于2021年转设而来，目前设置有42个本科专业，11个专科专业，作为原来以经管专业为特色的大学，该校财经管理类专业依然很好，工程管理、会计学是省级特色专业，也是省级一流本科专业。
烟台理工学院面向外省，主要是安徽、河北、河南等17个地区招生，不过专科各专业仅在安徽、河南有招生，而且录取分数线也不算低。
烟台理工学院专业介绍
1、工程管理
工程管理专业是新兴的工程技术与管理交叉复合性学科，授予管理学或工学学士学位，未来能够在国内外工程建设和房地产领域从事项目决策、项目投资与融资、项目全过程管理和经营管理。
培养目标：该专业学生主要学习工程管理方面的基本理论、方法和土木工程技术知识；受到工程项目管理方面的基本训练；具备从事工程项目管理的基本能力。
就业方向：工程管理业的就业领域涉及建筑工程、工程施工和控制管理、房地产经营以及金融、宾馆、贸易等行业部门的管理工作。
3、会计学
会计学是以研究财务活动和成本资料的收集、分类、综合、分析和解释的基础上形成协助决策的信息系统，以有效地管理经济的一门应用学科，可以说它是社会学科的组成部分，也是一门重要的管理学科。会计学的研究对象是资金的运动。
培养目标：该专业学生主要学习会计、审计和工商管理方面的基本理论和基本知识，受到会计方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决会计问题的基本能力。
就业方向：会计学专业毕业生可以在各类企业事业单位、会计师事务所、经济管理职能部门、金融与证券投资部门以及三资企业、外贸公司等经济部门与单位从事会计及财务管理。该专业适合公务员岗位。
百度百科-烟台理工学院
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